Qida Elmi | Qidalar haqqında hər şey

Rəy

41 Baxış

İran İslam Respublikasından Azərbaycana idxal olunan bibər məhsullarında uyğunsuzluq aşkarlanıb – (VİDEO)

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən İran İslam Respublikasından idxal olunan bibər məhsullarından nümunələr götürülərək qida təhlükəsizliyi göstəriciləri üzrə müayinələrə cəlb edilməsi məqsədilə Agentliyin tabeliyindəki Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun...

Ağa Salamov

26 May 2023

Rəy

47 Baxış

Dünya Şeflər Birliyi Assosiasiyasının (World Chefs) rəsmi çempionatı statusunda ilk dəfə olaraq “Qızıl Şah” kulinariya çempionatı keçirilib – FOTOLAR

Mayın 19-da ümummilli lider Heydər Əliyevin 100 illik yubileyinə həsr olunmuş “Qızıl şah” III Milli Kulinariya Çempionatının bağlanış mərasimi olmuşdur. Müsabiqə Azərbaycan Kulinariya Mütəxəssisləri Assosiasiyası, Dövlət Turizm Agentliyi, Gənclər və...

Ağa Salamov

21 May 2023

Rəy

173 Baxış

Toyuq emalı zamanı toyuğu yumaqdan çəkinməyin – Mütəxəssis Açıqlaması

Toyuğu Yumaq Nə Dərəcədə Doğrudur ? Bu gün bu məsələyə aydınlıq gətirmək istəyirəm və özünə mütəxəssis deyən bakalavr təhsili belə olmayanlara da tərs silləni elə mən vuracam. Öncə onu...

Ağa Salamov

02 May 2023

Rəy

71 Baxış

Meyvə və tərəvəzlərdən zəhərlənməmək üçün nə etməliyik? – Mütəxəssis Açıqlaması

MEYVƏ VƏ TƏRƏVƏZLƏRDƏN ZƏHƏRLƏNMƏMƏK ÜÇÜN NƏ ETMƏLİYİK? Yazın gəlişi bir çox zəhərlənmə hallarınıda çoxaldıb və burda uşaq ölümü halları da baş verib. Doğru bildiyimiz yalnışlıqlar haqqında sizə bəzi məlumatları vermək...

Ağa Salamov

01 May 2023

Rəy

45 Baxış

Bayram süfrəsində sağlam qidalanma necə olmalıdır? – Mütəxəssis Açıqlaması

İnsanlar bəzən doğru bildikləri yanlışlarla sağlamlıqlarına ziyan vurur. Orucluğun əsas mahiyyəti sağlamlıqdır. Ona görə bayram süfrəsində də sağlam qidalar olmalıdır”. Bu sözləri qida mütəxəssisi Ağa Salamov “bayram süfrəsində nələrin olması...

Ağa Salamov

22 Aprel 2023

Rəy

40 Baxış

Bakıda 20 saylı məktəbdə kütləvi qida zəhərlənməsi baş verib – Mütəxəssislər Açıqladı (Video)

Mütəxəssislər 20 saylı məktəbdə baş vermiş qida zəhərlənməsi barədə Aztv-nin “Çıxışa Doğru” verilişində aydınlıq gətirdilər. Bir çox məqamlara toxunan mütəxəssislər çıxış yolunu da göstəriblər. Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis Ağa...

Ağa Salamov

07 Aprel 2023

Rəy

57 Baxış

AQTA tərəfindən İrandan Azərbaycana gətirilən 24 tona yaxın yararsız kartof – MƏHV EDİLİB

Bu barədə Qidaelmi.az-a Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən məlumat verilib. Belə ki, Agentlik əməkdaşları fiziki şəxs Tağıyev Əhməd Şəmistan oğlunun İrandan idxal etdiyi ərzaqlıq kartof məhsulundan nümunələr götürürək Azərbaycan Qida...

Ağa Salamov

04 Aprel 2023

Rəy

42 Baxış

“Bazar Store” marketlər şəbəkəsində qidaların kimyəvi çirklənməsi – (FOTO)

Qida nə zaman çirklənir? Qida zəncirində qırılma halları nə zaman baş verir? İnanın ki, bu sualı çox nadir market sahibləri bilər. Çünki biz yazdıqca ,biz dedikcə bitmək əvəzinə daha da...

Ağa Salamov

03 Aprel 2023

Rəy

97 Baxış

Ramazan ayında sağlam “Sahur və İftar” qidalanması necə olmalıdır? – Mütəxəssis Açıqlaması (Video)

Müqəddəs Ramazan ayı oruc tutan müsəlmanların Sahur və İftarda sağlam qidalanması mövzusunda,” SƏS -TV” yə danışan Qida Mütəxəssisi Ağa Salamov bir çox məqamlara da toxunub. Qida Məsələləri Üzrə...

Ağa Salamov

29 Mart 2023

Rəy

36 Baxış

Ramazan ayı qidalanmasında 7 zeytun və 1 əncirin sirri – Mütəxəssis Açıqlaması

Mart ayının 23 ü Ramazan ayının ilk günüdür. Ölkəmizdə də bu ay ərzində oruc tutan insanların sayı kifayət qədərdir.Maraqlıdır, orucluq müddətində qidalanma hansı şəkildə təşkil olunmalıdır? Düzgün olmayan qidalanma, imsak...

Ağa Salamov

22 Mart 2023

Rəy

150 Baxış

Novruz bayramında sağlam qidalanma “Yaxşısı Budur” da – Mütəxəssislər Danışdı

Novruz bayramı ərəfəsində milli təamlar yer alır və bu təamların içində müxtəlif çeşidli şirniyyatlar, plovlar, kabablar və.s kalori dəyəri yüksək olan qidalar da var. Yaxşı bəs necə edək ki, bu...

Ağa Salamov

21 Mart 2023