Qida Fiziologiyası

Erkən yaşda kəsilən quzular və ətin morfoloji xüsusiyyətləri – Ekspert rəyi

Son illərdə bazarlarda erkən yaşda kəsilən quzuların sayının artması bu mövzunun daha geniş müzakirə edilməsini zəruri edir. Erkən kəsim yalnız heyvanın yaş göstəricisi ilə bağlı məsələ deyil, eyni zamanda ətin...

Ağa Salamov

02 İyun 2026

Bəyən

Daha çox

Rəy

17 Baxış

Dünya tarixində şərabın rolu və şərabçılıq – ELMİ MƏQALƏ

Ağa Salamov Qurbanqulu Oğlu Magistrant Qidaelmi.az təsisçi agasalamov78@gmail.com ORCİD İD: 0000-0003-0144-3527 Abstract : The article talks about the history, historical geography, distillation technology, packaging and storage of wine. In addition,...

Ağa Salamov

22 Mart 2024

Bəyən 1

Daha çox

Rəy

388 Baxış

Göy Cismlərinin İnsan Orqanları Üzərində Fizioloji Təsirləri.

Qida fiziologiyası

Orta əsr təbabətində,göy cisimlərinin insan orqanları üzərində Fizioloji təsirləri olduğu ilə əlaqəli astroloji baxışlar üstünlük təşkil edirdi. (Makrokosmos -Mikrokosmos) bərabərliyi.Bürclər qurşağı insanın anatomiyasını yönəldir,planetlərin daxili orqanlara hakim olduğuna inanılır və...

Ağa Salamov

27 İyun 2022

Bəyən

Daha çox

Rəy

80 Baxış

Dad alma mexanizmində şokolad

Qida fiziologiyası

İlk olaraq onu qeyd etmək istəyirəm ki,təmiz şokoladın dadı ağızda 45 dəqiqə qalır.Təbii ki şokoladın əsl aromasını və dadını hiss etmək istəyirsizsə ,burnunuzu əlinizlə sıxın, ağzınıza bir şokolad parçası atın...

Ağa Salamov

26 İyun 2022

Bəyən 1

Daha çox

Rəy

157 Baxış

Dəniz məhsulları	Ət yeməkləri
Pəhriz yeməkləri	Salatlar
Şirniyyat	Şorbalar
Spirtsiz İçkilər	Toyuq yeməkləri