Qida Xəbərçisi

Müasir insan və fast food – Ekspert araşdırması (Video)

Tələsən insan müasir şəhər həyatının formalaşdırdığı tipik obrazdır. Bu insan adətən daimi zaman çatışmazlığı yaşayır, stres altında olur və gündəlik qərarlarını düşünərək deyil, sürətlə verməyə məcbur qalır. Belə bir həyat...

Ağa Salamov

13 Yanvar 2026

Bəyən

Daha çox

Rəy

20 Baxış

Şadlıq saraylarında riskli məhsulları neçə mühafizə etməli? – Ekspertlərin Açıqlaması (Video)

Ağa Salamov

28 Noyabr 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

20 Baxış

Dabaq xəstəliyi azalmağa doğru gedir və təhlükə yoxdur – Qida Eksperti Açıqladı

Dabaq xəstəliyi (Yaşur epidemiyası) haqqında İTV yekun xəbərə musahibəm. İstehlaçıların diqqətinə onu çatdırmaq istəyirəm ki, artıq adı çəkilən epidemiya ölkəmizdə azalmağa doğru gedir. Burada karantinə alınan bəzi fermalar və kəsim...

Ağa Salamov

30 Oktyabr 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

44 Baxış

“Qarabağ Kuboku” – Milli Mətbəx İrsi Çempionatı – Azərbaycanda ilk dəfə+ Fotolar

14-16 oktyabr tarixində Bakı Ekspo Mərkəzində keçirilən “Rebuild Karabakh” beynəlxalq sərgisi çərçivəsində Azərbaycanda ilk dəfə olaraq “Qarabağ Kuboku” – Milli Mətbəx İrsi Çempionatı təşkil olunub. “Qafqazinfo” xəbər verir ki, Dövlət...

Ağa Salamov

16 Oktyabr 2025

Bəyən 2

Daha çox

Rəy

65 Baxış

“Balıq alarkən, qulağına yox, bu hissələrinə diqqət edin, günah hesab edilən balıq…” — AĞA SALAMOV

Soyuq havaların yaxınlaşması ilə süfrələrdə balığa maraq artır. İmmunitetin möhkəmləndirilməsi, orqanizmin sağlam saxlanması üçün balığın əhəmiyyəti vacibdir. Qida rasionunda mühüm yer tutan balıq məhsulları mövsümə görə fərqli qida dəyərinə malik...

Ağa Salamov

15 Sentyabr 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

51 Baxış

Kulinarlarımız Türkmənistanda milli mətbəximizin incilərini nümayiş etdiriblər – (Fotolar)

5–8 avqust 2025-ci il tarixlərində Türkmənistanın Avaza Milli Turizm Zonasında keçirilən BMT-nin Dənizə Çıxışı Olmayan İnkişaf Etməkdə Olan Ölkələr üzrə III Konfransı çərçivəsində “Azərbaycan Milli Günləri” təşkil olunub. Tədbirlər Azərbaycanın...

Ağa Salamov

18 Avqust 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

187 Baxış

Qarpızla pendir birlikdə yeyilərkən faydaları nələrdir? – Ekspert Açıqlaması

Yay aylarında sərinlədici və yüngül qidalar arasında seçilən qarpız, Azərbaycanda həm dadına, həm də təravətləndirici təsirinə görə sevilir. Bu meyvə tez-tez duzlu pendirlə birlikdə süfrəyə təqdim olunur. İlk baxışda ziddiyyətli...

Ağa Salamov

09 İyul 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

70 Baxış

Səhər yeməyində pendirin faydaları – Ekspert Açıqlaması

Səhər yeməyi günün ən vacib qidalanma mərhələsi hesab olunur. Müxtəlif mədəniyyətlərdə bu öğünün tərkibi fərqli olsa da, Aralıq dənizi və Qafqaz mətbəxində ağ pendir səhər süfrəsinin ayrılmaz hissəsinə çevrilmişdir. Bu...

Ağa Salamov

07 İyul 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

23 Baxış

Bu qarpızlar sizi zəhərləyə bilər – Ekspertdən xəbərdarlıq

Xəbər verdiyimiz kimi, may-iyun ayları ərzində Kliniki Tibbi Mərkəzin (KTM) Təcili və Təxirəsalınmaz Tibbi Yardım şöbəsinə qarpızdan zəhərlənmə şübhəsi ilə 16 nəfər müraciət edib. Bildirilib ki, onların hər birinə zəruri...

Ağa Salamov

05 İyul 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

15 Baxış

Qida sənayesi tələbələri “Qoç Ət” də təlimdə oldular -(Video)

İqtisad Universitetinin (UNEC-İN) nəzdində qida sənayesinin Ət məhsulları texnologiyası fakültəsinin tələbələri “Qoç Ət” in daha bir filialnda oldular. Ət məhsullarının eyni zamanda fast food menyularda sağlam şəkildə hazırlanmasının da texnologiyası...

Ağa Salamov

29 İyun 2025

Bəyən

Daha çox

Rəy

83 Baxış

Dəniz məhsulları	Ət yeməkləri
Pəhriz yeməkləri	Salatlar
Şirniyyat	Şorbalar
Spirtsiz İçkilər	Toyuq yeməkləri