Qurani Kərimdə 7 zeytun 1 əncir möcüzəsi və Yapon araşdırması
Müqəddəs kitabımız Qurani Kərimdə zeytun sözü 7, əncir sözü isə bir dəfə keçir.Ayələrdə 7 dəfə zeytun sözünün, bir dəfə isə əncir sözünün insanlara sağlam yaşamaq üçün güc verdiyi proqnozlaşdırılır.Allah Tin surəsi ci ayədə zeytuna və əncirə and içir : And olsun əncirə və zeytuna.

Metallotionin (MT): İnsan və heyvanların beyinlərində az miqdarda istehsal olunan maddədir. Bu maddə sink, dəmir və fosforu asanlıqla birləşdirə bilən kükürd tərkibli zülaldır. Bu maddənin pis xolesterol səviyyəsini azaltmaq, maddələr mübadiləsini sürətləndirmək, ürəyi gücləndirmək və nəfəs almağa kömək etmək baxımından insan orqanizmi üçün həyati əhəmiyyət kəsb etdiyi düşünülür. MT istehsalı 15-35 yaş arasında tədricən artır. Sonra istehsal səviyyəsi altmış yaşında dayanana qədər aşağı düşür.
Buna görə də alimlər bitkilərdə MT axtarmağa davam etdilər. Yapon tədqiqat qrupu qocalma əlamətlərini aradan qaldırmaq vəzifəsi daşıyan bu möcüzəvi maddəni araşdırıb bu maddəni yalnız iki növ bitkidə tapdı; əncir və zeytunda. Əncir və zeytundan MT alındıqdan sonra alimlər MT-nin təkcə əncir və zeytundan istifadəsinin insan sağlamlığı üçün gözlənilən faydanı vermədiyini anladılar. Fayda yalnız əncirin MT ilə zeytundakı MT-ni qarışdırdıqda göründü. Bu fərq edildikdən sonra, Yapon alim qrupu ən yaxşı təsir göstərən əncir və zeytun arasında ən yaxşı qarışdırma nisbətini tapmağa çalışdı. Ən yaxşı qarışıq nisbəti 7 zeytunda və 1 əncirdə olduğu tapıldı !
Dr. Taha İbrahim Xəlifə Quranı incələyərək, Əncirin yalnız bir dəfə, zeytunun isə yeddi dəfə, xatırlandığını müəyyən etdi. Dr. Taha Qurandan topladığı bütün məlumatları yapon araşdırma qrupuna göndərdi. Tapılan məlumatın 1427 il əvvəl Quranda qeyd edildiyini təsdiqləyən Yaponiya tədqiqat qrupunun rəhbəri müsəlman olduğunu bəyan edib və tədqiqat qrupu araşdırma patentini Dr. Taha İbrahim Xəlifəyə verdi.
7 zeytun 1 əncirin faydaları
7 zeytun bir əncir bərabər yeyildikdə orqanizmi toksinlərdən təmizləyər və ölmüş hüceyrələri bərpa edər ki,buda yaşlanmanın qarçısını alar.
Beyin hüceyrələrini qoruyar və hafizəni güclündirər.Sinir hüceyrələrini yeniləyər və depressiyadan əziyyət çəkənlərə çox faydalıdır.
Laktoz allergiyası olanlar ,süddən ala bilmədiyi kalsiumu bu iki möcüzəvi bitkidən ala bilərlər.
Səhər yuxudan oyananda və axşam yatmazdan əvvəl 7 zeytun və 1 əncir yeyilməlidir . Çünki bu vaxtlar vücüdümüzün yenilənmə saatları sayılır.
Qan şəkərini balanslaşdırdığı üçün,şəkər xəstələridə istifadə edə bilər.İmmun sistemini güclındirdiyi üçün ,xərçəngə yaxalanmaq riskini azaldır.Döş,ağ ciyər,qara ciyər xərçənginin hüceyrələrini azaltdığı da elmə məlumdur.
Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis / Ağa Salamov
